Pour enlever les détritus, un agent d'exploitation pilote un dégrilleur, appareil mobile doté d'un bras muni d'un peigne et d'une poche de récupération.
Au niveau des grilles de prise d'eau, le bras descend jusqu'au fond du fleuve et remonte les dépôts.

Les détritus sont ensuite tout d'abord stockés sur un dépôt provisoire, avant d'être évacués et triés par une entreprise spécialisée.

Les débris végétaux sont réutilisés sous forme de compost.

Un dégrillage conséquent 
pendant les crues de mai et juin 1999

Alors que le débit du fleuve dépassait les 4500 m/s, le dégrillage a été conséquent sur l'ensemble des usines EDF et a demandé la mise en place d'équipes de quart avec des durées de roulement variables selon les sites.
C'est l'aménagement de Marckolsheim qui a été le plus sollicité pour l'enlèvement de corps flottants, avec du dégrillage 24h/24 du 12 mai au 30 mai et de 8h à 16 h du 30 mai au 20 juin. Durant plusieurs jours, EDF a également fait appel à une entreprise extérieure pour retirer les détritus sur les groupes de rives.
Quelques chiffres :

- A Marckolsheim en 1999: environ 1500 m de détritus, dont
  beaucoup de très gros troncs et souches dont l'extraction 
  a nécessité l'aide d'une pelle mécanique

- A Rhinau en 1999 : environ 500 m de détritus

- A Kembs en 1995 : environ 11000 m